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Sorvetes: Tá na Mesa

Sorvetes Tá na mesa

use nas redes sociais. #sorvetetanamesa. Tá na mesa. Sorvetes. Precisando de um refresco? Puxe uma cadeira que os chefs Francisco Sant’Ana e Marcia Garbin irão compartilhar receitas, dicas e curiosidades sobre os gelatos artesanais

Marcia Garbin e Francisco Sant’Ana

Receitas de sorvetes do site Tá na Mesa pg. 26 Casquinha pg. 51. 04 e book sorvetes Gelato Mais do que tradução italiana da palavra sorvete, trata se de uma técnica na qual a receita, à base de leite, ovos e açúcar, passa por um processo de maturação, com o objetivo de deixar o sorvete ...

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Sorvetes Indianos de Açafrão e Pistache Tá na mesa

2) Numa panela funda, junte o açúcar, o cardamomo, o leite em pó dissolvido na água e o creme de leite e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. 3) Divida a mistura em 2 tigelas, misture o pistache a um delas e a infusão de açafrão à outra e deixe esfriar.

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